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本帖最后由 逍遥 于 2011-12-18 09:39 编辑
每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,各大超市商场等饺子卖的都很“
俏”。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”。为什么冬至这天要吃饺子呢?据说
这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。
张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张
仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守
,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治病.其返乡之时,正是冬季。他看到白
河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚
,支起大锅,在冬至那天舍"祛寒娇耳汤"医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅
里熬煮,然后将羊肉、药物捞出来切碎,用面包成耳朵样的“娇耳”,煮熟后,分给来求药
的人每人两只“娇耳”,一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖和,两
耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子,包成食物,也叫“饺子”或“扁食
”。
冬至吃饺子,是不忘“医圣”张仲景"祛寒娇耳汤"之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子
碗,冻掉耳朵没人管”的民谣。
2011年冬至节将至,我们志愿者协会想到了那些情况特殊的老人们,他们年老体衰,他们孤
独无助,他们渴望关怀。他们往往都是和平常一样安静地生活着,享受不到和亲人团聚的那
份喜悦,甚至于比平常日子更多出一份失落与悲伤。于是就有了我们,一群富有爱心的志愿
者,在这寒冷的冬天,让我们一起带着社会各界爱心人士的关心和问侯,以及真诚的祝福,
走进山化敬老院,为老人们包饺子,过一个献爱心,暖人心,有意义的冬至节。你真情的一
个问候,一个微笑,都能带给他们无比的开心和幸福。这一天,志愿者就是那能抚平孤寂的
儿女。
一、活动主题:
情暖冬至日
二、活动时间:
2011年12月22日早上8:00准时华夏广场大鼎处集合
上午8:00至中午13:00走进敬老院,为老人们包饺子。
三、活动地点:山化敬老院
四、活动流程:
1.到敬老院进行卫生打扫。(室内卫生,衣物整理等)
2.给老人包饺子
3同老人们聊天,交流彼此对生活中的一些问题的看法。
活动负责人:
逍遥13938826939
海天13837907478
请有空的朋友踊跃报名参加!另征集爱心车辆 |
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