核桃豆浆 助老人健脑降压

偃师九阳

核桃又名“长寿果”，不光适合成长中的孩子们吃，老人常吃核桃，也有健脑、须发乌黑、坚固牙齿的作用。今天小编为您推荐的核桃豆浆，老人和孩子们都适合喝。
         
材料：黄豆40克，大米25克，核桃仁、芝麻适量。
做法：
1.将黄豆预先浸泡好。
2.将大米、核桃仁和泡好的黄豆洗净，混合放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线之间，接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟后即做好核桃豆浆。   
营养小贴士：
核桃有“益智果”之称，核桃中所含的锌和锰是脑垂体的重要组成物质，常食有健脑益智作用。
特别提示：
也可添加适量花生，变幻不同的口味。花生最好用生花生米，口感可以更醇厚但不油腻。