如何腌制糖蒜

爱你如烟a · 发表于 2009-5-26 21:23:22

用料：10斤鲜蒜，1斤盐，2斤糖，1斤醋。

作法：把大蒜最外面一层皮去掉，在清水中泡3-5天，每天换水一次（以去掉臭蒜气）。
后从清水中捞出，放上盐每天翻一次，5天后晾干水分，把糖和醋加适量水煮开放凉，一同放入容器中，15天可以食用。

老顽童 · 发表于 2009-5-26 21:27:14

糖蒜好吃，你做成没？

冰凤凰 · 发表于 2009-5-26 21:31:18

楼主做好了没做好了送俺点俺老笨学不会

老顽童 · 发表于 2009-5-26 21:36:31

徒弟跟着师傅学会要饭了

月影0 · 发表于 2009-5-26 21:39:01

老顽童 · 发表于 2009-5-26 21:41:08

不用愁，师傅要回来给你送点。

冰凤凰 · 发表于 2009-5-26 21:43:53

好俺等着师傅给俺去要

老顽童 · 发表于 2009-5-26 21:47:10

我说楼主你多做点，论坛吃家儿老多呀。

冰凤凰 · 发表于 2009-5-26 21:51:40

楼主吓的不敢发言了

老顽童 · 发表于 2009-5-26 21:57:37

楼主咋光抹桌子不上菜呢？？？？？？？？？

★当过兵的人★ · 发表于 2009-5-26 22:51:08

楼主吓窜了？

浩海小舟 · 发表于 2009-5-26 22:55:15

学不会，我笨

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