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自己制造的拉丝粉

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发表于 2008-9-18 02:18:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
商店的拉丝粉相信大家都买过,价格也还算便宜。但是自己制造的拉丝粉用起来却是别样开心。
  
  方法如下:
   1、取面粉最好是高筋的那种 ,和成面团。
   2、取和好的面团适量包入纱布中在水中揉搓至成面筋
   3、面筋晒干后在砂纸上磨成粉末装小瓶备用
  用的时候比买的成品拉丝粉用量少一点点 这可是纯度100%的哦 嘿嘿
  
  另外用法:酒泡小米打窝,取纯粉加水成面筋,用钩子刮一小点再粘干小米下水垂钓效果也不错。或者加入蚯蚓粉
  
  雪花粉做法:土豆——洗净——去皮——切片——煮或蒸熟——烘干或晒干——粉碎——过筛——产品。
  
  或者:到超市买一包旺仔小馒头,然后用粉碎机粉碎,里面就是土豆粉和蜂蜜
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