豆豆兔 发表于 2009-2-2 22:47:53

绿色补品——葱、姜、蒜

春天，是大自然无条件赐给人类的季节。在这个季节省长里出来的葱、姜、蒜，由于气候和土壤的的关系，葱姜蒜不再是香料而已，还是特殊的补品。
葱的色泽翠绿，只需微微一煮，已能轻易带出其鲜甜的味道来，难怪炒菜、蒸鱼、煲汤时大家都不忘使用。经常吃葱，可以补脑，人体常把葱比做脑力劳动者的“绿色补品”。怕冷、低血压、贫血的人，多吃些葱可以补充能量。眼睛易疲劳、出血、失眠和神经衰弱的人，多吃葱可以兴奋神经而使人的精力更加充沛。另外，多吃葱，可以增强消化功能，排除体内不干净的东西，只要稍加注意就会发现，多吃葱后，排便会觉得特别通畅。

豆豆兔 发表于 2009-2-2 22:48:36

生姜有温中止呕、解表散寒等功效。能治疗湿痛及受冷之腹痛腹泻。此外，生姜含人体所需的氨基酸、淀粉、磷、铁等成分，有助促进血液循环，并加速人体的新陈代谢功能。按中医理论，生姜是助阳之品，自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。   
大蒜具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等功效。大蒜可切片、捣烂或绞汁食用。大蒜中含有一种杀菌力很强的大蒜素，能杀灭多种病菌。每天食用新鲜大蒜并长期坚持，可大大增强人体免疫力，起到防病治病之功效。

天子驾六 发表于 2009-2-3 02:08:27

把酒临风 发表于 2009-2-3 08:39:05

大蒜具有杀菌、杀虫、解毒、防腐等功效俺喜爱的

老顽童 发表于 2009-2-3 11:38:24

三样我都爱吃，而且还是生的。。。。。。。。。。。

豆豆兔 发表于 2009-2-3 12:17:01

原帖由 老顽童 于 2009-2-3 11:38 发表 http://www.yanshi.cc/bbs/images/common/back.gif
三样我都爱吃，而且还是生的。。。。。。。。。。。

一阳健 发表于 2009-2-3 12:18:36

原帖由 老顽童 于 2009-2-3 11:38 发表 http://www.yanshi.cc/bbs/images/common/back.gif
三样我都爱吃，而且还是生的。。。。。。。。。。。

骑行中国 发表于 2009-2-9 08:14:27

冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方,晚吃萝卜,早吃姜天天身体得健康
页: [1]
查看完整版本: 绿色补品——葱、姜、蒜