吃月饼 四讲究
中秋佳节，品尝月饼是传统习俗。吃月饼应以下4个讲究：讲究新鲜中秋月饼是应时食品，最宜现产、现销、现吃，才能保持月饼的色、香、味和应有的特殊风味。过节时人们往往一次买许多月饼，而月饼放置时间久易引起馅心变质，吃后容易发生食物中毒。
讲究适量月饼含糖和油脂量较高，吃多了会引起肠胃不适，尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量。
讲究方法吃月饼细嚼慢咽方能品尝出其美味，如烧鸭、蛋黄的甘香，橄榄仁、芝麻的酥脆，虾米的鲜味，冬菇、柠檬的清香。若同时备有咸味、甜味两种月饼，应按先咸后甜的顺序吃。
配饮有讲究月饼多吃易腻，故品尝时宜多饮绿茶。在绿茶中掺放少许花茶，饮起来香甜可口，效果更佳。此外，咸月饼配茶配酒皆宜，故喜欢饮酒的人，可以酒代茶，但酒不宜多饮。 现在市场上的月饼都打着“无糖”的旗号，
但是还是有的，所以建议不要多吃，
尤其是糖尿病病人尽量少吃或不吃 呵呵 来的及时 哈哈` 尤其讨厌腻腻德甜食!
页:
[1]