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醋烹笨豆芽

发表于 2009-8-21 18:51:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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楼主| 发表于 2009-8-21 18:51:59 | 显示全部楼层

做法：1。锅内放油，放入花椒。待花椒变成黑色捞出。

   2。放入胡萝卜丝笨豆芽大火翻炒。

   3。炒至豆芽断生加入尖椒丝。

   4。加入盐调味。顺着锅沿加入醋，翻炒几下关火。

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发表于 2009-8-22 12:20:12 | 显示全部楼层

简单易学,好.

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发表于 2009-8-22 12:34:17 | 显示全部楼层

为什么要顺着锅沿加入醋

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