“阳光豆坊”征服世界大豆专家
“没有想到中国有这么好的优质有机大豆！”8月11日在北京开幕的第8届世界大豆研究大会云集了数百位世界顶尖的大豆研究专家，他们对中国的“阳光豆坊”大加赞赏
对中国的大豆研究专家来说，举办世界大豆研究大会，绝对是一件非常“有面子”的事。在中国，能让消费者脱口而出的优质大豆品牌几乎没有。作为本次世界大豆研究大会的秘书长，韩天富和组委会的其他成员经过多次筹备会议，他们把目光锁定在中国生产豆浆机的龙头企业——九阳。
不过，所有的大豆研究专家都了解，中国拥有世界上最好的三块寒地黑土大豆种植区中的一块——那就是位于北纬44°、东经125°的东北三江平原。三江平原日夜温差较大，属典型寒温带气候，亿万年来在地表形成了黑色腐殖质，这种土地有机质含量高、土壤肥沃、土质疏松，是极佳的大豆种植区，能生长出营养价值很高的优质有机大豆。
“阳光豆坊”的所采用的所有大豆都产自这里。这让世界大豆研究大会的组委会专家们非常惊喜。在第8届世界大豆研究大会召开之前，组委会正式授予“阳光豆坊”为大会唯一指定大豆。
据国家级营养研究室负责人许钰麒介绍，并不是所有的大豆都适合做豆浆，在超过2万种以上的大豆品种中，不同区域、品种所长出的大豆在营养成分、产量、质量等方面有很大的差别。九阳“阳光豆坊”精选的大豆，植物蛋白与脂肪的比例达到最优。非转基因的高蛋白大豆品种才是最适合制作豆浆的天然“豆浆豆”。
“阳光豆坊”的每一颗豆子，从生产到出厂，全部都必须经过两次特殊机械程序筛选，其中所有直径不足5?L到8?L的豆粒都将被淘汰，保留下水分含量少于14%、圆润饱满、以及营养比重均衡的豆子，同时还要经过人工手选，再一次对产品进行严格把关，以保证所选大豆的优良品质。
九阳不但对原料精挑细选，对各种原料的营养配比更为悉心。九阳聘请了十几名营养研究专家，研究人体日常饮食的营养摄取状况，根据养生原理，精心调配出“阳光豆坊”精选豆浆原料。
有业内人士分析，九阳自建大豆基地非常明智，这不仅为将来走向国际市场提供了巨大的想象空间，而且是对当地农业产业结构的重要改造。豆浆作为一种营养价值出众的植物蛋白饮料，和果汁饮料、茶饮料一样，都能很好地服务“三农”、带动整个农业产业链发展。而对九阳而言，“阳光豆坊”还有更多的意义：九阳用15年的时间为消费者磨了一杯好豆浆，好豆浆的标准应该是“超浓、超细、超香”，而要实现这一点，光有机器是不够的；“阳光豆坊”的问世无疑提升了豆浆的品质，助力九阳的“豆浆健康中国”梦想。
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