晓雾晨霜 发表于 2009-5-22 15:37:45

【远妈厨房】美食共享----粉蒸排骨

【远妈厨房】美食共享----粉蒸排骨


      材料：肋排一斤、芋头一斤、腐乳汁蒸肉粉一袋
　　
　　做法：
　　1、排骨切块，洗净沥干水分
　　2、芋头削皮洗净切块
　　3、将蒸肉粉与排骨混合，用手抓均匀，放置30-60分钟，时间长更入味
　　4、芋头加点腐乳汁拌匀，垫入碗底，上面依次码上排骨
　　5、上蒸锅，蒸40分钟，软烂更好吃
　　

http://www.yanshi.cc/home/attachment/200905/22/471_1242977782I026.jpg

老顽童 发表于 2009-5-22 15:43:17

一定很好吃吧？有空到楼主家蹭饭去，哈哈。。。。。

晓雾晨霜 发表于 2009-5-22 15:45:23

非常香，非常好吃！
最重要的是蒸肉米粉调料
大张超市有卖
正宗的武汉产江花牌蒸肉米粉
用它做出来
味道很正宗！

阳光温暖 发表于 2009-5-22 16:08:17

学习了，改天也做做试试，
远妈，好手艺呀，
都想去你家蹭饭吃。

★当过兵的人★ 发表于 2009-5-22 16:15:05

楼上的啥时候去蹭饭叫上俺

晓雾晨霜 发表于 2009-5-22 16:38:13

看来想蹭饭的还真不少哟~~

晓雾晨霜 发表于 2009-5-22 16:39:34

楼上的啥时候去蹭饭叫上俺
★当过兵的人★ 发表于 2009-5-22 16:15 http://www.yanshi.cc/bbs/images/common/back.gif

你有瑶瑶妈这个大厨，还有什么美食是吃不到的？呵呵~~
和瑶妈比起来，我的刀工、厨艺可是差远了哟~~~

小马1981 发表于 2009-5-22 19:43:15

好看 好吃

月影0 发表于 2009-5-22 19:44:38


那是谁的小手在拌肉肉啊？

冰凤凰 发表于 2009-5-22 20:56:20

楼主呀 再做好吃的叫俺也去蹭点吃看着直流口水

老顽童 发表于 2009-5-22 21:05:40

哈哈，一群馋猫，闻见香气都往这跑，再带点人来吧。。。。。。。。

超级男生 发表于 2009-8-8 09:46:19

粉蒸肉就是极品美味

军备酷 发表于 2009-9-4 08:52:15

楼主!做的好吃的叫俺也去蹭点吃.说的我直流口水
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