【怎么让茶叶蛋入味】

2490593324@qq · 发表于 2013-4-10 15:15:42

①锅加适量水，切记先别放鸡蛋！
②然后加入花椒、八角、桂皮，煮开后5分钟关火；
③放茶叶，等茶叶泡开，料水晾凉后加酱油、盐、糖，再放进生鸡蛋；
④大火煮开后，小火慢煮10分钟关火；
⑤磕破蛋皮，再放回续煮10分钟。再浸泡一天以上即可。

绿树成荫 · 发表于 2013-4-11 18:43:28

{:soso_e142:}

西亳人家 · 发表于 2013-4-11 21:35:40

看桌怪好吃

绿树成荫 · 发表于 2013-4-13 07:35:14

西亳人家发表于 2013-4-11 21:35
看桌怪好吃

做着也不难

蓝色战警 · 发表于 2013-4-13 17:42:46

工艺简单就是煮的次数还真不少

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