心如止水 发表于 2007-10-1 17:54:43

推荐]想改善冬燥症状不妨多吃点南瓜餐

冬天是吃南瓜的好时节。   1.改善冬燥症状。冬天气候干燥,许多人都会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等症状。专家建议,应增加含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善冬燥症状大有裨益。南瓜所含的β-胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,能帮助各种脑垂体荷尔蒙的分泌正常。
  2.补血。清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品”。常吃南瓜,可使大便通畅,尤其对女性,有美容作用。
  3.营养。南瓜多用于婴幼儿断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。
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