火龙果
火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。由于工业废水、废弃物处理回收未获重视，以致各种水资源受到了严重重金属污染，除了直接饮用水中毒外，人类摄人食品重金属含量超标也易中毒。而白蛋白在人体内遇到重金属离子时，会自动与重金属离子结合，由排泄系统排除体外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白丰富的火龙果，可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良，稳定性极佳，这些白蛋白的聚合构成了仙人掌黏液的主要成分。火龙果除了含丰富的白蛋白外，还有一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量最高，尤其在红肉种的果实中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的发生。同时，火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维。
火龙果是仙人掌科植物，原产地在中美洲，有很高的经济价值。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，称之为无价之宝。在拉丁美洲传统的祭典上，火龙果是必备的一种“神圣之果”。
保健作用：1.火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具 有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过 排泄系统排出体外，从而起解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.火龙果富含维生素c，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果，水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防 大肠癌等功效。
5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着 重要作用。
6.火龙果种芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7.火龙果果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等病症表现出了积极作用。 好东西呀!个人比较喜欢吃哦! 我最关心的是，贵吗？ 肯定不是很贵
也就是一斤这个换两升汽油吧 火龙果在海南就不贵，个人觉得不怎么好吃。
我喜欢吃椰子肉，喝椰子水，龙眼，荔枝，象牙芒，菠萝蜜，木瓜，等等，热带水果我大部分都喜欢吃。 俺觉得火龙果不好吃，还恁贵。
不过人家说好，就吃点罗。 原帖由 ★当过兵的人★ 于 2008-11-25 19:51 发表 http://www.yanshi.cc/bbs/images/common/back.gif
火龙果在海南就不贵，个人觉得不怎么好吃。
我喜欢吃椰子肉，喝椰子水，龙眼，荔枝，象牙芒，菠萝蜜，木瓜，等等，热带水果我大部分都喜欢吃。 [/quote
买嘎，羡慕兵哥:y141: 原帖由 ★当过兵的人★ 于 2008-11-25 19:51 发表 http://www.yanshi.cc/bbs/images/common/back.gif
火龙果在海南就不贵，个人觉得不怎么好吃。
我喜欢吃椰子肉，喝椰子水，龙眼，荔枝，象牙芒，菠萝蜜，木瓜，等等，热带水果我大部分都喜欢吃。
小嘴还蛮刁的嘛 不怕笑话，还没有尝过这东西类，也不知道是啥滋味，有空去买个尝尝 我上次买的10快2个 还不是多大很好吃的咱就是吃不起 原帖由 志诚牧业 于 2008-11-25 20:57 发表 http://www.yanshi.cc/bbs/images/common/back.gif
不怕笑话，还没有尝过这东西类，也不知道是啥滋味，有空去买个尝尝
哈哈，俺也木有真正哩吃个~~ 只是喜欢吃但是还不知道那么好！ 昨天去超市看了，真贵呀！！
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